如果你以为牙买加(Jamaica)只有海滩和奢华酒店,除了游泳、晒日光浴就无事可做,那就错了。作为加勒比海本土文化最丰盛的岛国之一,牙买加拥有多种面目,每一面都精彩。

  在谈到免签国家时,大家立马会想到马尔代夫、巴厘岛、济州岛等一些亚洲海岛,其实有一个国家很早就开始对咱们免签了,它就是牙买加(Jamaica)!这个神奇的加勒比国家,有着世界上最好的咖啡和海滩,可以看到令人心驰神往的加勒比落日,它还是雷鬼音乐的发源地和“短跑飞人”博尔特的故乡。
 

  在金斯敦完成对音乐和咖啡的“朝圣之旅”,我们也驱车涌向拥有众多全包式大型度假村的蒙特哥湾。走陆路去蒙特哥湾,多数游客会在八条河镇(Ocho
Rios)停留一天。一是因为路况不好,翻山穿谷的,往来的大货车极易造成堵车,车子开到八条河往往需要三四个小时甚至更多,路途过半正好休息;二是这里有一项非常受欢迎的“瀑布漂流”。同行的一位王姐多年前从美国乘坐公主邮轮游荡加勒比海时,邮轮还专门停靠八条河,组织船员去“瀑布漂流”。所谓的“瀑布漂流”其实是叫Dunn’s
River
Falls,到了现场才发现和漂流完全不搭界。这段瀑布从半山上一直跌跌宕宕地流淌到大海里,游客要从海滩上逆流而上,在专门导游的带领下互帮互助地爬到山腰上一处平坦的池塘后上岸,严格说是溯溪,而非漂流。溯溪的乐趣在于浑身湿透而无危险,男女帮扶却不介意,半个小时的行程像是一次极佳的“团队建设”,过程非常有趣。

A面浪漫

  2014年5月底,牙买加宣布对中国游客实行免签政策。中国公民凭有效护照、返程机票或船票、入住酒店信息以及足够的旅费入境牙买加,且停留时间不超过30天的,可不必申办签证。

  牙买加(Jamaica)是个贫富分化严重的国家,度假村里歌舞升平,度假村外全无去处,以至于在牙买加去了几个城市后依然没有感觉到所谓城市的模样。这里的度假村都规模超大,私属海滩加上全包式服务(房价包含全天免费餐饮和酒店内的娱乐康健设施)使得客人完全不用走出度假村。蒙特哥湾便是由一个个的度假村和酒店组成的,除了酒店和度假村,蒙特哥湾也只是一个有漂亮海滩的农村。一个栏杆隔离一个世界,仿佛所有的人都只是生活在度假村里。

“孕蜜月”
  除了新婚蜜月旅行,你可曾听过“孕蜜月”?调查显示,40%的夫妇会在度假时怀孕,聪明的牙买加商人就看准商机,推出“孕蜜月”套餐,牙买加情侣度假村产业也应运而生。

金斯敦
  金斯敦的含义为“国王之域”。它南临加勒比海,北靠蓝山,是牙买加的政治、经济、文化中心和重要港口,有着传奇般的历史。西班牙城镇广场是早期的西班牙殖民时代留下的代表性遗迹;国立画廊是牙买加最高水准的艺术精品的展出地;达芳大宅曾为亿万富翁豪宅,现已成为金斯敦的美食和购物中心,但那古典的白色建筑仍处处透出昔日的堂皇;蓝山不仅有优美的山林景色,更因是蓝山咖啡的产地而成为所有咖啡爱好者的向往之地。
 

  最具有代表性的度假村是半月酒店(Half
Moon),最便宜的是630美元的双人全包房间,散落在海滩上的是众多的独栋别墅,有6个房间,自带泳池,专属管家和服务员,早餐也是在自家院子的泳池边布置。每栋别墅都有一辆电瓶车停靠,客人可以自己驾驶,方便往来。送餐的服务员骑着自行车在各个建筑间穿梭,篮子或盘子都顶在头上,据说从未失手。半月酒店独守一湾,海面平静、海水透明,占据了蒙特哥湾最好的海面。这里历来也是名流汇聚的著名奢华度假地,大厅的墙上挂着曾经到访的名人照片,最特别的要算是肯尼迪总统遗孀的遗书复印件了,写遗书的信纸赫然印着半月酒店的抬头。

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  由于金斯敦与巴哈马首都拿骚距离很近,巴哈马也于2014年底宣布给予中国游客免签待遇。因此既然去了金斯顿,不妨顺便去趟巴哈马,亲眼见证一下哈伯岛的粉红色沙滩,那传说中的一抹浪漫粉红。

  这里最受欢迎的体验项目是骑马下海。骑在高高的马背上,一直向大海的方向走去,直到马也漂浮在海里,骑手匍匐在马背上,由马带着游泳。从最初的紧张到渐渐的感动,这一刻天地之大,仿佛只有一人一马。最好的海水和最好的动物,能带给你的一定是最舒服、最特别的享受。

  在牙买加,八条河情侣度假村、无忧情侣度假村、忘忧情侣度假村和尼哥瑞尔情侣度假村是业界佼佼者。在度假村里随处可见甜蜜情侣,爱意盛放。

尼格瑞尔海滩
  蒙特哥湾的尼格瑞尔海滩成为“世界十大著名海滩”之一,是因为它的天气极其棒,而且常年不变,即使在飓风季节也不会受到任何影响。这个海滩有着17英里的迷人白沙,透露出一种宁静的气氛。海滩上没有拥挤的游客,傍晚可以欣赏到被称作“世界上最壮观的加勒比海落日”。这里不适合购物、不适合狂欢,但是假如你想远离喧嚣,在一处地老天荒的地方品味孤独和岁月带给你的人生沉淀,这里是最好的地方。
 

 

发光海域
  从蒙特哥湾出发, 一行4人,45分钟左右到达法尔茅斯。买好票,
登船,20人在船长带领下向漆黑处前进。据船长介绍,世界上目前只有巴哈马、波多黎各、牙买加法尔茅斯等少数地方能看到发光水域。

奥乔里约
  在奥乔里约,你会被椰子林、甘蔗林和水果种植园所环绕。这里热带风光媚丽,海水温和,海滨浴场全年开放。邓恩河瀑布是牙买加最著名的瀑布,高约55米,长180米,直泻入海,蔚为壮观。
 

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雷鬼音乐
  牙买加的城市风景世界闻名,不过相比风景,雷鬼音乐才是这个国家赖以成名的原因。不需要大麻,也不需要扎一头脏辫,更不需要挂一幅海尔塞拉西皇帝的画像顶礼膜拜,雷鬼乐简单的off-beat节奏就能让你神魂颠倒,这是世界上最简单和最美妙的节奏。雷鬼乐基本上算是牙买加的多种舞曲的总称,是一种由斯卡和洛克斯代迪音乐演变而来的牙买加流行音乐,其代表人物是鲍勃·马利,他带动了雷鬼乐的流行。在牙买加,随处可见鲍勃·马利风格的年轻人在在灿烂的阳光下摇着慵懒的腰肢,那是雷鬼的节奏。
 

牙买加旅游攻略:   签证:牙买加是中国公民出境旅游目的地国家,可以在牙买加驻北京大使馆申请旅游签证,签证费405元。
  交通:经洛杉矶或纽约转机比较快捷。如经美国转机,需要提前办理美国过境签证。

  在船长带领下,下水,踩在松软的海泥上,使劲舞动身体,瞬间被蓝光包围。双手合并捧起水,可以看到很多小小的发光微生物在手中闪亮!船驶过湖面时船尾划出闪亮的光彩,任何的晃动都可以让湖水发出耀眼的光芒,耳边同伴哇哇大叫的惊喜声此起彼伏。

蓝山咖啡
  蓝山咖啡在咖啡世界中的地位就好比是汽车中的极品劳斯莱斯、手表中的劳力士,更被喜爱蓝山咖啡的人称为集所有好咖啡优点于一身的“咖啡美人”。而蓝山咖啡的产地就是牙买加。北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。蓝山正好位于咖啡带之中,拥有肥沃的新火山土壤,矿物质特别丰富,空气清新,没有污染,雨量充足,昼夜温差大,云雾时常笼罩整个山脉,不仅为咖啡树天然遮阳,还可以带来丰沛的水汽。独一无二的生长环境赋予了蓝山咖啡高贵的血统,吸收天地灵气,取日月之精华,缓慢生长,造就了举世无双的品质与韵味。所以,来到牙买加怎么能不品尝一杯正宗的蓝山咖啡呢?
 

金斯敦   景点:鲍勃·马利博物馆
  住宿:
  1.城内推荐The Courtleigh Hotel&Suites
酒店,设施较新,有免费无线网络;
  2.蓝山Strawberry Hill Hotel&Spa精品设计酒店
  美食:金门酒家

  至于水里为什么发光?船长科普,是由鞭毛藻引起。它们的发光原因还是个谜。不过,有研究人员推测鞭毛藻发光是为了警告捕食者。发光的鞭毛藻聚集在一起,当猎食者搅起波浪时,它们就会发出亮光,伪装成一种强大的生物或人造物体,迷惑猎食者,令其不敢轻易靠近。听起来虽有毛骨悚然之感,但绝对是叹为观止的自然奇迹。

朗姆酒
  朗姆酒也是牙买加名产。牙买加朗姆酒要在罐馏器中进行2次蒸馏,而且用传统甘蔗整体造酒,这很不平常,酒里带有泥土芳香和一种说不出的迷人口味。
 

八条河   景点:众多大型邮轮停靠站,旅游纪念品丰富。除瀑布漂流外,新落成的植物园也值得游览。
  住宿:日落格蓝德度假村(Sunset Jamaica
Grande)是非常有三亚感觉的全包式大型度假村。日落酒店集团在蒙特哥湾和尼哥瑞尔(Negril)另外还有两家不同风格的度假村。

小贴士
  下雨天或在温度较低的日子里,微生物都躲在海底,无法形成发光景象。出行前要留意当地天气,以免扑空。

美食
  牙买加人以面食和肉类为主。这里富产热带水果,像垒球棒粗的甘蔗、排球般大的椰子,在这都不鲜见。最特殊的是阿基果,一种形似梅子的红色果子,是此地特有的水果。未熟的阿基果有毒,但熟透烹饪后味道像鸡蛋,口感有如磨菇,非常鲜美。牙买加的食物都蛮有特色的。Salish是国菜,用腌过的鳕鱼与阿基果一起烹调制成,在牙买加以外是绝对吃不到的。此外还有牙买加山羊肉咖哩、Escoveith
Fish炸鱼、Jerked Meats(用一种辣的调味品Jear
Sauce把鸡、鱼、牛或猪肉腌制,然后在用填满红灯笼椒的木材的碳火上烤出来)。最吸引游客的还是街头小吃,像牙买加焗鸡、熏烤鸡、酢浆草汁和一种甜玉米粥,都使人吃完还想吃。
 

蒙特哥湾   景点:克罗伊登菠萝农场(Croydon Pineapple
Farm)有开车40分钟的上山路程。科普讲堂加采摘农场的形式,中午有山顶露台的简餐供应。
  住宿:
  1.半月酒店是当地最豪华和最具盛名的度假村。
  2.Rose Hall度假村由希尔顿酒店集团管理,餐厅与客房都值得称赞。

B面文艺

手工艺品
  牙买加有许多世界闻名的的手工艺品,例如麦秆编制的帽子和篮子、木雕的盘子、异国色彩的宝石首饰、充满热带风情的时装及艺术品,它们都继承了非洲的精神,在加勒比海太阳下培育出强烈的创造力,每件都充满牙买加风情。
 

尼哥瑞尔   景点:里克斯咖啡馆(Rick’s
Cafe)是牙买加甚至整个加勒比海最著名的看悬崖跳水和落日的地方。每天的傍晚时分,这里都云集了世界各地的年轻人,人手一瓶啤酒,观看,忍不住了便鼓足勇气参与不同高度的悬崖跳水。需要注意的是,拍摄跳水表演可能会被要求付费。
  住宿:
  1.Sandals酒店是著名的蜜月酒店,所有房间的阳台都面朝大海。酒店提供的各项服务更是使其盛名远播。
  2.Grand Palladium度假村是最新落成的全包式豪华度假村。

鲍勃·马利故居博物馆
  说起牙买加,我们总会想起博尔特在田径跑道上的矫健身姿,而到了牙买加,从鞋到滑板上面都印有鲍勃·马利的人像。鲍勃·马利才是“国父”级人马。

体育
  说了这么多,可能大家会忘了,牙买加还是一个体育强国。博尔特是这个国家最著名的运动员。这位牙买加著名短跑健将已经取得了19枚金牌,包括6枚奥运会金牌和打破了7项世界纪录。
 

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  牙买加全岛拥有数不清的自然景观,海岸奇美,山峦高耸,河流奔腾,引人入胜。传奇的音乐,热情的人们,免签的护照,你还在等什么呢?

  鲍勃·马利故居博物馆位于金斯顿一平民区里,小院子的墙壁上画满了鲍勃的卡通画。如今室内已经塞满了纪念品,他的唱片、他最钟爱的衬衫……艳丽的色彩加上门帘四周的或红或黄或黑的低垂布带,让这个在平民区的小院落如童话世界般不真实。此时此地,一个被传诵的人用他舞台背后的生活场把游客吸引在这片磁场里,处处弥漫着神的光环。即便不是雷鬼音乐的“粉丝”,来到这,也会由心里生发朝圣崇拜的恍惚感觉。

小贴士
  票价:成人8.50美元,儿童3.50美元 ,学生6.75美元
  开放时间:周一至周六9:30-16:00
  地址:56 Hope Rd, Kingston, Jamaica
  注意:室内禁止拍照

卡拉巴什国际文学节
  “很长一段时间,似乎除了朗姆酒,牙买加只出过雷鬼音乐,其实我们有过许多的文学艺术家,尤其是高素质的诗人。”牙买加演员查尔斯·海伊特曾说。比如牙买加诗人本杰明·泽凡尼就曾公开拒绝授受大英帝国勋章,并在《卫报》撰文抨击授勋是殖民主义的遗毒。此外还有著名的《牙买加飓风》、《牙买加客栈》等与牙买加这个国家相关的文学作品在全世界流传。

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  5月的最后一周,一年一度的卡拉巴什文学节在圣伊丽莎白堂区的宝藏沙滩上举行,为当地和国际游客提供独特机会,展示牙买加作为目的地的多样性产品。届时,诗人、作家、词曲作者齐聚在这里的一个安静的小渔村,参加为期3天的户外读书、诗朗诵、讨论、音乐派对等活动,文艺青年不可错过。

小贴士
  时间:5月最后一周
  地址:康沃尔郡圣伊丽莎白堂区的宝藏沙滩

C面美食

Jerk烧烤节
  Jerk可以说是牙买加的国菜,就像英国的炸鱼薯条、意大利的披萨。

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  其实Jerk不是一道菜,而是一种用香料腌肉然后烤制的烹饪方式。最传统的Jerk菜式是烤鸡和猪肉,如今也慢慢沿用到其他肉类海鲜。Jerk调料由很多香料组成,最核心的有两种:
一是多香果,二是苏格兰草帽辣椒。工欲善其事,必先利其器。除了酱料,正宗的牙买加Jerk鸡肉是在甜木头和多香果木条做的烤架上烧烤。烧烤架是由纵向切成两半的老油桶铰接而成,钻通风孔,并用木炭、甜木头和多香果木条分层,这样烧烤才能烤出Jerk独特的风味。而现在牙买加吃货们还专门设置一个Jerk烧烤节,举国同吃。

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小贴士
  时间:每年7月7日
  地址:牙买加各地。其中在蒙特哥贝举行的Jerk烧烤节是各地的烧烤节中相对而言更具规模的一个。

蓝山咖啡
  世界上最好的咖啡名叫蓝山咖啡,而蓝山咖啡的产地就是牙买加。所以,来到牙买加怎么能不品尝一杯正宗的蓝山咖啡呢?

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  蓝山咖啡味道奇特醇正,酸、甘、苦度适中,有种诱人的优雅气息,这与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。北回归线以南、南回归线以北,蓝山正好位于咖啡带之中,拥有肥沃的新火山土壤,矿物质特别丰富,空气清新,雨量充足,昼夜温差大。云雾时常笼罩整个山脉,这不仅为咖啡树天然遮阳,还可以带来丰沛的水汽。独一无二的生长环境赋予了蓝山咖啡高贵的血统,它吸收天地灵气,取日月之精华,缓慢生长,造就了举世无双的品质与韵味。同一批咖啡种在蓝山上和蓝山下其结果、风味截然不同。

小贴士
  其实即使是在牙买加,能够品尝到正宗的蓝山咖啡的机会也不多。因为只有产自蓝山地区的海拔1600米以上的咖啡,才被称为“牙买加蓝山咖啡”,而这部分的年产量只有约900吨左右,且90%被日本人垄断;蓝山其他地区所产的咖啡,只能称为“高山咖啡”或“牙买加咖啡”。
现在的蓝山咖啡最大的生产庄园是马菲斯邦咖啡,它是最能够代表蓝山咖啡的原产地的。所以在牙买加想喝正宗的蓝山咖啡,也需擦亮双眼!

海盗挚爱的朗姆酒
  感谢《加勒比海盗》中的杰克船长,让我听闻朗姆酒。对海盗们来说,可以没有食物,可以没有金币,但绝对不能没有朗姆酒!船员不会因为惧怕未知旅途的风险而逃跑,却会因为没有朗姆酒而逃跑,有些船长甚至用朗姆酒代替货币给船员发工资。

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  牙买加的朗姆酒以酒体丰厚、酒味浓烈闻名,酒精含量通常在42-70度之间,酒在木桶中陈年的时间长达5-7年,甚至15年,口感细致甜润,酒精香气芬芳馥郁。在牙买加,阿普尔顿庄园是有着三百多年历史的老铺,游客可以走进庄园,参观朗姆酒的发酵仓库,看朗姆酒的制作过程,品尝朗姆酒。

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小贴士
  价格:12美元
  开放时间:9:00-15:30
  电话:+876-953-1077
  网址:siloah p.o.st.elizabeth

  牙买加市面上朗姆酒品牌众多,若想一尝,推荐摩根船长。其中金朗姆酒酒味香甜;白朗姆酒以软化见称;黑朗姆则醇厚馥郁。黑朗姆酒精度为40-43度,是经过3年以上陈酿的陈酒,酒液呈橡木色,美丽而晶莹,酒香浓醇而优雅,口味精细、圆正,回味甘润,极富风味。早期的摩根船长朗姆酒采用传统的罐馏器生产,通常与青柠汁一起或直接饮用。

D面户外

徒步攀爬蓝山
  如果要找一个在金斯敦能和鲍勃·马利比肩的名字,那就是蓝山。这里是出产世界NO.1咖啡——蓝山咖啡的地方。

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  在黑暗中开始出发,徒步攀登征服牙买加高达7402英尺的最高峰,幸运的话,沿途会有无数萤火虫伴随着。在攀爬过程中,热带植被越来越稀少。在黎明前到达山顶,清晨的第一缕阳光洒满周围山峰,照亮远处的咖啡种植园。晴空万里时,还能看到牙买加全景,甚至是90英里以外的古巴。这里不适合购物、不适合狂欢,但是假如你想远离喧嚣,这里是最好的地方。

攀爬邓恩河瀑布
  出发前,朋友再三推荐“去牙买加,一定要去邓恩河瀑布”。它全长180米,落差55米,形如多层的结婚蛋糕,有许多泻湖点缀在瀑布坠落区域。攀爬邓恩河瀑布是旅行者在当地必试的活动。清凉的山泉水倾注而下,将石床冲刷得光滑无比,旅客可以随当地向导,与同伴手挽手一路攀爬。瀑布周围围绕着苍翠的植被,伴着泉水倾注,攀爬时清凉无比,不必担心炙热的阳光,一般大约1到1个半小时可完成瀑布攀爬。另外瀑布边设有阶梯,不参加攀登瀑布的人可沿阶梯而上,到瀑布顶眺望美丽的风景。

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  邓恩河瀑布冬季白天温暖,夜晚不太寒冷,夏季炎热。5-11月是雨季,其中5月、6月和10月雨量较多,最佳旅游时间是12月中旬到4月中旬。

小贴士
  地址:A3 Highway W of Ocho Rios
  时间:周六到周二:8:30-16:00;周三到周五:7:00-17:00。
  价格:成人15美元,儿童12美元

注意:
  1、穿普通拖鞋、凉鞋或光脚攀爬略有危险,可租用这里的专业攀爬鞋,也可自带。
  2、普通非防水相机容易进水,最好携带防水相机,或使用防水罩保护好非防水相机。其实一路上向导会为旅客拍照或录像,不带相机,入口处也提供寄存服务。

尼哥瑞尔悬崖跳水
  当你站在悬崖边,凝望幽蓝的海水时,不知会不会被那纯净如缎的蓝蛊惑,想要奋力一跃,投入它的怀抱。悬崖跳水,就是寻找这样的诱惑。做一个无畏勇者,让身体呈弹弓形状,从40英尺高的悬崖投入到凉爽的加勒比海怀抱中。一旦战胜悬崖,跳到海里的过程将是无比刺激!你会看到蔚蓝的天空和青绿的海景。

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  害怕?畏高?你可以到悬崖边上的瑞克咖啡馆坐坐。这里是牙买加甚至整个加勒比海最受欢的观赏迎悬崖跳水和落日的剧场。每日傍晚时分,瑞格舞曲在太阳滑落地平线的瞬间演奏起它的第一个音符,世界各地的年轻人手握啤酒汇集在此。大家为每一个跳水者鼓掌,也有人忍不住就加入跳水队伍。

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小贴士
瑞克咖啡馆
  地址:West End Road, Negril, Jamaica
  时间:周一 至周日 中午12时 – 晚上10时
  建议傍晚时分到达,一起观看悬崖跳水和加勒比海落日

  那么多面,你又喜欢哪一面呢?

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